Braveheart

Si con los argumentos de impulsar la actividad económica y revitalizar la imagen de la ciudad, o porque hay jerezanos que le siguen considerando Alcalde, Pedro Pacheco cree, que es suficiente aval para volver al ruedo político, está en su derecho. Pero si piensa, que con esos argumentos va a ganarse la confianza generalizada de los jerezanos, debería explicar que esos ciudadanos que todavía le consideran Alcalde son gente corriente y cuantiosa, y si lo hiciera debería transmitir un poquito menos de arrogancia y de cabreo.

El PSA sin Pedro Pacheco, es una entelequia en el panorama político andaluz, y una sombra china en el ámbito local. Si al ex alcalde le aceptan sus premisas dentro del PSA por que “sin él, no soy nada”, o decide tirar del carro de un nuevo proyecto, tendrá de su lado a buena parte de los expulsados de su reino cuando decidió aliarse con los que hoy, ya no lo son (Los portadores de machete tienen “la virtud” de aglutinar en su contra a mucha gente con ganas de desquite, y en los distintos proyectos andalucistas liderados por Pedro Pacheco no son pocos los agraviados).

En las filas del andalucismo jerezano sólo faltaría, que Don Pedro hiciera un gesto de reconocimiento (aunque fuera en la intimidad), para poner en orden a muchos de los que le fueron leales; y… “vamos a por la llave del gobierno local”. Lo malo es, que a la llave le quedan poquitos dientes, y para lo que tienen en frente necesitan un “llavuco” hecho en la fragua de Tío Juane; aunque, en política… nunca se sabe.

Decía Montesquieu, que para ser realmente grande, hay que estar con la gente, no por encima de ella. Pedro Pacheco no viene dando muestra de lo anterior, pero da la impresión de que Braveheart a su lado es un boy scout.

Jerez INCREDIBLE

Después de haber pasado un largo puente en uno de esos hoteles llenos o en un alojamiento rural a rebosar, resultaría impropio incorporarse a la vida laboral y a la actualidad informativa con el carácter avinagrado. Así que, si de vuelta a la realidad del día a día, le ponen por delante la cifra de desempleo o la estadística de crecimiento económico, seguramente reaccionará con un disimulado rechazo o con un silencio evasivo, pero estará reprimiendo las ganas de decir: ¡a mí me dejas!

Jerez resiste, a prueba de zambomba, lo que le echen, porque para eso tenemos la posibilidad de regenerarnos con nuestras costumbres. Es el caso de las Navidades, a las que convertimos en actividad económica, ¿o no? También tenemos las viñas, que acaban los fines de semana con los excedentes de papas aliñás; y, si lo supiéramos hacer bien, también sucedería con el mosto. ¿O es mentira?

En Jerez tenemos esa habilidad: por muy mal que nos vayan las cosas, siempre podemos echar mano de montar una zambomba y jartarnos de mosto, aunque sea debajo de un puente. ¿Ocurre lo mismo en Dinamarca? ¿A que no? Pues por eso, sigamos con nuestras actividades económicas… ¡Ojú, qué lío!

Bueno, voy a ponerme con las páginas salmón, a ver si el próximo artículo me sale más serio.

La Plaza del Pueblo

Sigue a muy buen ritmo la construcción de los bloques de pisos, que tan desgarradamente, están cambiando la naturaleza histórica y el semblante de los alrededores de la Ermita de Guía.

Esta zona de entrada a Jerez desde la luminosidad de la Bahía, podría haber sido un bonito lugar para plantar estas Navidades, ese creativo abeto, personificado con 2009 botellas de vidrio como distintivo de nuestra cultura y como alegoría a la ilusión para el próximo año; y, que se ha anunciado ubicarlo en otro lugar que por ahora tampoco existe, como es la Plaza del Arenal.

Si Jerez fuera Villaluenga del Rosario (Capital del señorío de las siete villas y no menos bello lugar), se entendería, que la plaza mayor de la localidad fuera el único lugar, donde se podría poner la pista de patinaje sobre hielo y todas las jaimas que hicieran falta para favorecerle a los jóvenes, esta neoyorkina diversión.

Pero teniendo a dos pasos la Alameda Vieja, que se muere de pena reclamando atención a los pies del Alcázar, no se entiende, esa tendencia a la saturación de los espacios públicos; contando con el agobio que produce y la imagen tan deslucida que proyecta.

Sigamos con la pasión por Jerez y a ver si despejamos pronto la plaza del pueblo.

En río revuelto

El Presidente del Sindicato Médico de Cádiz declara que hay médicos que prefieren cobrar el paro antes que trabajar para el Servicio Andaluz de Salud.

Me pregunto si la actitud de estos profesionales se debe a un ejercicio de responsabilidad, o de solidaridad con otras profesiones abundantes en la economía sumergida, que también acostumbran a cobrar el seguro de desempleo antes que darse alta en la seguridad social. Miedo daría caer en manos de un profesional con esta actitud, si no fuera porque eso ya lo vemos, lo más natural del mundo.

Difícil lo tendrán estos médicos, que estando muchos de ellos al comienzo de su vida laboral, se les viene encima una situación de crisis de donde se presagia salir: moderando el individualismo y la privacidad radical en beneficio de un mayor compromiso con los objetivos sociales generales. (Siempre que los pronosticadores no nos engañen, que también puede ser)

La sanidad pública adolecerá de deficiencias en la gestión, de presupuesto insuficiente y de mil cosas más; y, lejos estará de alcanzar “la excelencia” de los hospitales privados, donde sin rechistar, dejamos el dinero en abundancia sin importarnos el tiempo, en las salas de espera. También está muy lejos nuestra sanidad pública, de la protección sanitaria del país más rico del mundo (EE.UU.), donde 9 millones de niños carecen de protección médica y donde 60 millones de personas no tienen cubiertos los días de enfermedad. Eso sí, cuando las cosas se ponen feas de verdad, se nos quitan las pamplinas y nos confiamos a la profesionalidad y el bien hacer en la sanidad pública española.

Estamos en una situación de río revuelto donde el “ultraliberalismo milagroso”, después de poner a buen recaudo las ganancias de estos años de codicia, echa ahora las redes a las puertas del “abominable” Estado. Tajo tiene por delante el partido socialista y una mayor responsabilidad en mantener la calidad de los servicios públicos.

Quien maneja mi barca

Me sorprende gratamente que en nuestra sociedad vayan apareciendo líderes políticos y sociales que manifiestan cordura y, al mismo tiempo, demuestran que se sienten corresponsables con los momentos que vivimos.

Algo bueno estaremos construyendo en nuestro país, cuando vamos por ese camino. Y no me refiero sólo a Mariano Rajoy, que lleva soportando la conjura de los que su Secretaria General considera “cobardes anónimos que reman en contra”. (Imagino que reman en contra de una España con una derecha política razonable y moderna).

Estos “cobardes anónimos” casi seguro que llevan los colores de la bandera hasta en la ropa interior y se les llena la boca de una España que casi llegaron a rozar con los dedos de su fantasía imperial, cuando Aznar junto a Bush puso los pies sobre la mesa: una caricatura muy seria que ha traído malas consecuencias para ambos y para bastante más gente.

Sobre este asunto, bajando el listón geográfico hasta nuestra localidad, quiero hacer referencia a las declaraciones de nuestro líder de CC.OO. José Manuel Trillo, que pasará algún día a la historia sindical en Jerez pero que de momento no, cuando dice: “Jerez puede levantar la economía de toda la provincia” o cuando habla de concertación y de sindicalismo moderno. Asín, sí podemos remar en el mismo barco, José Manuel.

Fábrica de tortas

Es una gran noticia para el Barrio de San Miguel la rehabilitación total del Palacio de Villapanés, y una satisfacción para todo Jerez que un edificio de esa categoría por fin sea bien aprovechado para jóvenes estudiantes y como sede de la Universidad de Cádiz. No deben olvidar en la Gerencia de Urbanismo y la Delegación de Vivienda e Infraestructuras que la Asociación de Vecinos necesita un espacio digno donde poder realizar sus actividades, y el lugar más adecuado sería un pedacito del Palacio.

Esta iniciativa puede ser decisiva para que el Barrio y los comercios recobren la vida que tuvieron en otros tiempos, y con los servicios e instrumentos de hoy en día. El modelo de ciudad que propician los barrios (las calles bien adoquinadas, las Iglesias, los edificios históricos, las casas y los patinillos desde donde hemos partido hacia los bloques de pisos y unifamiliares) es el modelo de convivencia ciudadana natural de Andalucía, el de las charlas con el tendero y con el vecino, el modelo de verse las caras. Otra cosa será cómo solucionar el aparcamiento.

Hay que ir pensado en la pequeña y muy deteriorada fachada de la Ermita de la Yedra. Su reparación no requiere un gasto excesivo. La Plazuela, abandonada a una estética desordenada y sin gusto en los edificios nuevos y en las fachadas de casas que mejor no mirar, necesita recuperar su personalidad.

El corredor que va desde la Plazuela hasta la Plaza de San Miguel se puede convertir en recorrido turístico para los visitantes; y, a mitad de camino, la Universidad. Me gusta la idea.

El Palacio de Villapanés, donde en su día convivían un prostíbulo, una posada para los animales de tránsito, una fábrica de aguardiente y otra “de tortas” (así se definía al Cuartel de la Guardia Civil, por calle Empedrada), pasará a ser sede de la Universidad. ¡Qué alegría!

Todavía, desde la Plazuela hasta la Cruz Vieja, resuenan en los oídos de los vecinos (no tan viejos), los guantazos que allí se regalaban a diestro y siniestro. ¡Qué miedo!

Confidencias

Tengo una relación muy especial con el Cristo de mi barrio, que también es el Cristo de Jerez. Y hablando con él de otras cosas, me explicaba su preocupación por la crisis económica y, especialmente, cómo llegará ésta a afectar a la desigualdad en el mundo, en relación a los seis millones de niños que ya mueren de hambre y desnutrición todos los años.

Más reservadamente, me comentaba que había notado cierta inquietud en la Virgen por su coronación; que ella estaba agradecida por la generosidad de los hombres hacia su persona y valoraba la buena fe de estos actos. Pero ella también sabe que a veces los hombres caemos fácilmente en la vanidad y se teme que, para coronarnos a nosotros mismos, inconscientemente la pudiéramos estar utilizando.

También me decía que el oro, el marfil o los zafiros son obsequios materiales que ella considera prescindibles. Que acepta el uso de los medios actuales para llevar su mensaje lo más claro posible a la cabeza de los hombres; que lamenta los momentos que atraviesa nuestro sector bodeguero, pero que lo de las banderolas con su imagen al lado de la botella no termina de verlo muy claro.

Intenté transmitirle que estas cosas se hacen por la necesidad que tenemos los hombres de su ayuda, de lo solos e indefensos que nos sentimos, y que estas manifestaciones son una forma de mostrarles nuestra gratitud. Él me respondió: “bueno, bueno… ya seguiremos hablando”.

Aire, Aire

“Aire, Aire, /que tenga la puerta abierta/ la alegría pa’ la casa”, cantaba José Mercé, sin pensar en la cantidad de metales pesados que nos podemos tragar, como el que no quiere la cosa.

Aquí en Jerez el aire engaña, porque si me dijeran que la Ronda de Muleros o Madre de Dios tienen el peor aire de la provincia, podría llegar a mover la cabeza y decir: ¡si yo lo sabía! Pero, por lo visto, es en las zonas de Chapín y de la Cartuja donde los jerezanos respiran peor aire que si vivieran en Algeciras.

Con la que está cayendo, sería como para cerrar la fábrica de botellas a cuenta de la contaminación, porque más chimeneas no hay, aparte de la que está en Santo Domingo o el puesto de castañas de la Alameda Cristina… En Jerez los agentes contaminantes tienen que venir de otro sitio – ¿Será por el incienso, que aquí en Jerez se consume, tela? -

Lo que hacía falta ahora es que también nos faltara el aire. Porque ya me dirán ustedes cómo se va a poner el ambiente cuando se coma los polvorones uno que yo me sé.

Héroes

De la misma forma que en el S. XIV los jerezanos de la población de La Ina levantaron una ermita para conmemorar la victoria de Alfonso XI contra los musulmanes. En el S.XXI han dedicado una plaza del pueblo al maestro Toni, como le llaman cariñosamente a Antonio Granados, profesor del colegio público que educa también a niños jerezanos de El Mojo, Cañada del León y Rajamancera.

Este colegio público de la Ina ha sido reconocido con dos premios nacionales por su labor pedagógica desarrollada en silencio durante 16 años. No estaría de más que para el próximo año en el día de San Dionisio se le concediera el honor de llevar el pendón de la ciudad junto con el equipo docente.

Casi siempre los héroes silenciosos de la sociedad son la gente corriente. Como los jóvenes de la Barriada la Granja que han salvado de las llamas a dos niños y a su abuela arriesgando sus vidas. Saliendo de la hazaña, con humo en los pulmones, las orejas tiznadas y con el reconocimiento de los vecinos por su valor y coraje cívico.

Uno se puede preguntar si igualmente, se tiznarían las orejas algunos de esos banqueros que cobran 14 millones de euros al año, si se vieran en el mismo trance. Seguramente sí, pero mejor que no vuelva a ocurrir o que coja a los bomberos cerquita.

Calle de los Novios

Los bancos, que se supone que son los que tienen el dinero, necesitan que los reflotemos con el dinero de todos, así que ahora, los que tienen en el banco el dinero preciso para pagar la luz y el agua, también van a contribuir a salvar a la banca; es decir: la banca nunca pierde.

Así que, para que la banca siempre gane, a medida que vaya necesitando nuestro dinero, se lo iremos dando a costa de reducir la financiación de los hospitales a los que no van los banqueros ni sus familiares o las escuelas y las universidades, a las que tampoco van, los hijos de los banqueros.

Se me ocurrió pensar estas cosas mientras caminaba por la calle Santa Cecilia, una calle pequeñita que desemboca en la grandeza de la Iglesia de San Miguel. En esta calle se ha descubierto una pequeña losa que dice: “Calle de los novios”.

Aunque la cosa no está como para casarse, si tienen la oportunidad, vayan a verla – mejor, cuando estén finalizadas las obras de la plaza de San Miguel – y comprenderán lo que un sencillo azulejo, a pesar de la banca, le puede hacer sentir.

Libro de visitas

Jerez como “ciudad de tantas ciudades” no tiene espacio escénico para realzar la importancia de haber tenido a Rigoberta Menchú como invitada al Ágora Juvenil organizado por el Consejo de la Juventud de Andalucía.

Cerradas han permanecido las Academias y los salones Regios, los Ateneos y las Cofradías, las Iglesias y el Obispado. En silencio han permanecido profetas y licenciados frente a la visita de una mujer que es: Premio Príncipe de Asturias, Embajadora de la Unesco y Premio Nobel de la Paz.

Rigoberta Menchú se equivocó cuando se postuló para la presidencia de Guatemala el año pasado. Quiso cruzar la frontera y lo ha pagado caro, pues implacable le llegó el descrédito y la calumnia. Hoy, entre el mito y el icono, entre el testimonio y la verbena, la frontera es un hilo con capacidad para ahorcar la conciencia.

La líder indígena, defensora de los derechos humanos y de la teología de la liberación, ha pasado por Jerez diciendo… “No hay que esperar a ser víctima de abusos para tener memoria”.

También ha pasado José María Ruiz Mateos por Jerez de visita a la Fundación Teresa Rivero y ha acordado la donación de ¡tres mil kilos de alimentos...!

(A veces sueño que me baño en el Guadalete como si fuera el río Ganges).

El arzobispo general

Monseñor Juan del Río acompañado por un nutrido grupo de jerezanos ha tomado posesión en Madrid como arzobispo castrense.

Delante de las cúpulas civiles, militares y religiosas incluyendo al embajador en el Vaticano Francisco Vázquez -Que hoy por hoy, es de los que mejor comulgan en España-, Monseñor del Río dio públicamente las gracias a Jerez por sus años como obispo en la ciudad y los jerezanos tenemos a partir de ahora, un gran consejero espiritual en los Ejércitos y un embajador en el Reino de España.

Enhorabuena a Don Juan del Río por su nombramiento como Arzobispo y por su ascenso a General de División. Seguro que para cuando corresponda su relevo, ya se habrá encargado Don Juan de los preparativos para que en vez de dar la bienvenida a su sustituto con tintorro, se brinde en la catedral castrense, con oloroso o con palo cortado.

Aquí nos ha dejado Don Juan del Río a nuestra suerte: con los aparcamientos subterráneos más caros de la provincia y esclavos del coche privado.

Encajes de Bolillos

Dentro de la Semana Europea de la Movilidad ayer celebramos en Jerez el “Día sin mi coche” cortando la calle Corredera al tránsito de vehículos privados (Lo que los Europeos no saben es el lío que se forma en la cuesta del Palenque). Todo sea por una ciudad más sostenible.

Obediente con la iniciativa municipal y dentro de mi plan personal de movilidad, me programé ayer un viaje por la ciudad en mi autobús fantástico, que también es gratis. En mi viaje por la ciudad pude contemplar un sorprendente “Disneyland Jerez”. Viajé dentro de un gran parque temático en una ciudad llena de guiñoles y actividades recreativas, con las calles llenas de turistas vestidos de arrumbadores, de vendimiadoras, de caballistas, de Lola Flores o de Tío Pepe paseando con sus parejas, bebiendo fino y comiendo papas fritas. Qué lástima que me despertaron dos avisos, el primero la sirena de la fábrica de botellas y el segundo la sirena de Domecq. Entonces me acordé de los bocadillos liados en papel de periódico, del cabo manta y de las cunitas de Mariano.

Para rematar la faena me vi envuelto en un congreso de encajes de bolillos, de donde no podía salir porque no encontraba la puerta. En fin, que con tanta sostenibilidad las siestas de la vendimia se me están haciendo muy profundas. Menos mal que dentro de poco ya estarán aquí las zambombas

Nace el Jerez

Todos los años Jerez se renueva cuando al terminar la cosecha y con la pisa de la uva, la tierra nos está diciendo ¡ahí tenéis!, para que el pan tenga un mayor sentido divino.

El camino emprendido por el gobierno municipal de creer y hacer creer en la más importante riqueza que nos ha dado la naturaleza y el trabajo de los jerezanos: El vino de Jerez; es correcto.

El sendero de nuestra actividad vinícola viene torciéndose desde hace unas décadas porque el mercado nos estaba dando la espalda y dejamos de creer en nosotros mismos. Caló hondo en la sociedad jerezana ese declive porque las bodegas eran empresas de siglos pasados y no contaban con la sociedad jerezana en su conjunto como parte de su capital más perdurable. Por otra parte tampoco hubo entendimiento con las instituciones y Jerez que había padecido una reconversión industrial y cultural de gran calado, declinó su identidad y se abandonó a un futuro de proyectos ajenos a nuestra actividad principal; pero de eso hace ya muchos años.

La pisa de la uva que este año se ha hecho de cara a la Catedral como ofrenda a los dioses, debe ser el inicio de una nueva era en la que todos tenemos que poner de nuestra parte, y sobre todo, la parte que nos corresponde.

En años venideros, el lagar y los pisadores podrán ponerse de cara a la gente para que el resplandor del caño de mosto les cambie el semblante, porque eso a los dioses, también les hace felices.

La Plaza de la Estación

La Plaza de la Estación fue un descampado al que se iba en contadas ocasiones a recoger a algún familiar que regresaba a Jerez y otras tantas en las que se iba a despedirlo. El impacto que producía La Estación de Ferrocarril era un regalo inesperado que incrementaba unas veces la alegría de la llegada y otras atenuaba la tristeza de la despedida.

Llegaron los bloques de pisos con su altura agobiante y quedó empequeñecido y oculto el edificio de la estación. Continuando el desarrollo urbanístico en esta zona de la ciudad, Correos levantó un edificio que debió ser pensado para construirlo en un parque empresarial, pero no fue así, se diseñó sin compasión con el tiempo ni visión del espacio para seguir demoliendo la estética del lugar. Cuando dijeron que en el sitio del malcarado edificio de correos se construiría una nueva estación de autobuses, muchos jerezanos pensamos que sería la ocasión perfecta para rectificar pero no fue así, fue una oportunidad para reafirmarse en la falta de sensibilidad con la cultura urbana.

Parece que cuenta poco en los profesionales y responsables del urbanismo la conciencia de lo que provocan al transformar los espacios cuando no tienen en cuenta la sensibilidad de los ciudadanos con sus lugares arquitectónicos a los que pertenece su historia.

Hoy la Plaza de la Estación, después de la construcción del aparcamiento subterráneo, es un lugar que merece se visitado para ver, entre otras pérdidas, un impresionante cartel que anuncia la venta de 300 plazas de aparcamientos. ¿No le interesaría comprar una?

El verano de la crisis

Se acabó el verano de la crisis virtual a juzgar por los movimientos de personal con diferentes destinos desde la frontera del Cuervo hasta Mongolia; a las segundas residencias; y los rallies de alabarderos por las doradas playas de la provincia: con sombrillas en posición de ataque y neveras en perfecto estado de revista. Además, nuestras playas tienen la ventaja de que nadie está exento de perderse una gran bocanada de humo procedente de Tánger y la siesta correspondiente.

Quitando el susto que se dieron los turistas del programa “Volando por Cádiz” al aterrizar en el aeropuerto de Jerez y la bronca entre viñistas y bodegueros (que sigan así, que mientras le quede una gota de sangre al sector del vino hay posibilidad de seguir destruyéndolo). Por lo demás, el verano ha transcurrido muchos mejor de lo que se venía anunciando, incluso para los hipotecados, aunque a algunos, los de siempre, no se le mezclara bien el tinto con la casera y hayan añorado algún mojito de chiringuito tan asimilados en la dieta veraniega.

Enhorabuena a los jerezanos de Gibalbín que este año han celebrado su XIV Feria de la Vendimia; como no podía ser menos en el Marco de Jerez.

Peleas de gallos

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Los primeros gallos de pelea españoles que se exportaron a América en el siglo XVI eran de Jerez. Hace unos años existían en la ciudad numerosos criadores y seleccionadores de gallos además de varias galleras que ya son una historia desconocida para la mayoría de los jerezanos. Lejana y muy reducida ha quedado esa actividad en Jerez, pero no, en muchas localidades de la provincia donde se continúa con la afición a la crianza y a las peleas de gallos.

En Jerez “se detectó” el otro día a un menor en una pelea de gallos. La denuncia de los vecinos y la eficaz intervención de la policía, evitaron que los gallos malheridos terminaran con lesiones irreversibles o peor aún, en la olla de algún carnívoro desaprensivo.

Quizás lo más importante de todo es que se ha advertido al menor de esa actividad ilegal que aprendió de nuestros antepasados. Lo mismo se ha conseguido que ese menor, apasionado de las peleas de gallos, reflexione y se dedique a una cosita más correcta. Y quién sabe si se ha evitado también, que de mayor, se dedique a hacer grafitis.

¡El progreso no tiene límites!

12 Junio 08

Aniversario

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Después de pasarse toda la vida democrática en la oposición al gobierno municipal. El PSOE acaba de cumplir su primer aniversario de gobierno sin oposición. Durante estos doce meses, después de un período convulso que mantuvo a la ciudad al borde de un ataque de nervios, Jerez ha disfrutado de una merecida etapa de estabilidad política.

Afortunadamente las sociedades auto regulan su pulso vital de la misma forma que lo hacemos las personas y buscan un razonable respiro que le permita continuar la marcha.Esto ha permitido que Jerez asuma su realidad y pueda afrontar con decisión, los desafíos que la ciudad tiene por delante. Todos los proyectos que están en marcha son realizables porque la ciudad puede y los ciudadanos quieren.

Es muy importante que se siga insistiendo en nuestro sector industrial más propio como es el vino y su cultura. Las iniciativas en ese sentido emprendidas por el gobierno, deben llevar a consolidar en una misma dirección, los esfuerzos que individualmente hacen las Empresas y las Instituciones. En este sentido es fundamental contar con la sociedad en su conjunto porque afortunadamente son muchos los jerezanos motivados y convencidos en la defensa de nuestra identidad vinícola y eso es un capital inmenso.

Felicitaciones a la alcaldesa y a su equipo de gobierno que durante este tiempo vienen gobernando con proximidad, sin protagonismo excesivo y sin meter demasiado la pata, que no es poco.

20 Mayo 08

El gabinete

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Un gabinete es una habitación más o menos reducida donde se recibe a las personas de confianza. En el lenguaje informático “un gabinete” es una caja que contiene los elementos más importantes de un ordenador como son: la placa madre, el disco rígido, una fuente energética y un ventilador ubicado en la parte posterior.

Hoy casi todo el mundo tiene un gabinete en su casa de estas características porque son accesibles para la mayoría de los afortunados habitantes del primer mundo. Lo que ya escasea más en los hogares modestos es, tener un jefe de gabinete, que podría no ser una caja sino más bien un cajón.

Además, hay muchas clases de gabinetes: está el del dentista, el de estética y belleza vulgarmente reconocido como de “chapa y pintura” y también está, el correo de gabinete, que es el que lleva rápidamente correspondencia oficial al extranjero.

Con todo lo dicho es más que suficiente para conocer un poco más sobre lo que es un gabinete. Así que lo voy a ir dejando porque como me descuide me pongo a hablar de política.

03 Julio 08

Los Incondicionales

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Felicidades al Jerez Deportivo por su resistencia y permanencia en el escalafón y también a los incondicionales que no han dejado de apoyar al equipo en los peores momentos. Para eso están los de siempre, los que creen en su equipo, esa gente son los que hacen posible que todo lo que no se entiende en el mundo del futbol, tenga un sentido.

Decía Lacan “cómase sus propias palabras aunque no sea un plato de su gusto” en el mundo futbolístico esto no es lo más común sino todo lo contrario. Parece que este noble deporte subvierte los espíritus de tal forma que la rivalidad deportiva se convierte en supremacía étnica o en violencia partidista dependiendo de los resultados.

Y eso no se lo merece el equipo de los incondicionales, porque esa gente no entiende de líos financieros ni políticos. Lo que esos seguidores quieren es, aliviarse de la dureza del día a día, que su equipo gane y sentir como suya la satisfacción que da una victoria.

Los incondicionales son la gente sencilla y trabajadora que llenas los estadios y que al día siguiente del partido van a su trabajo a ganarse el sueldo sin que nadie le regale nada; tampoco el oído.

19 Junio 08

Comienza la Crisis

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Los pescaderos de La Plaza dicen que han bajado las ventas a la mitad con lo cual, una de cada dos personas que antes comían pescado, comen ahora un 50% más de pollo o de macarrones.

La confederación de empresarios está haciendo un esfuerzo tremendo para que se reconozca la crisis: que se diga, que se certifique y no hay manera. Han pasado los años gordos y ahora que hay crisis ¡no se quiere reconocer!

Es angustioso lo que están pasando en la confederación con esta falta de reconocimiento de la crisis (Yo mismo me siento precipitadamente acongojado). Y más cuando dicen que hay unas mil empresas que están buscando suelo industrial para instalarse.

El otro día y como el que no quiere la cosa, escuché una conversación de los que tienen… “la de Ubrique”, a punto de darle, una angina de pecho. Se quejaban de lo difícil que se está poniendo, contratar en los bancos una caja fuerte de esas que salen en las películas, donde se esconde de todo, menos, la declaración de la renta; y de que “no se está reconociendo la crisis y lo que queda… por llegar”.

Mis espiados estaban de acuerdo en una cosa: ¡hay que esperar!

Así que de esta información deduje, que hay dos menos que ya no necesitan suelo para invertir, pero ¡por favor! que quedan novecientos noventa y ocho buscando un sitio ¡a ver si les hacemos un poquito de hueco! que Jerez es muy grande. O nos van a terminar saliendo los macarrones… por las orejas.

06 Junio 08

Homenaje a Rocique

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Son conocidas las inscripciones de protesta o anuncios de prostíbulos en las paredes de las ciudades romanas. Desconozco el castigo que conllevaba ensuciar o dañar las fachadas de las casas, pero…lo mismo hacían pienso para los pollos con los grafiteros más recalcitrantes.

En Jerez hace unos años teníamos a Rocique, un pintor que andaba por los barrios pintando a carboncillo o tiza en las paredes y en las aceras. Rocique pintaba toreros, vírgenes o el Cristo de la Expiración. El posible deterioro que aquel bohemio le hacía al dominio público era contrarrestado con creces por la admiración de niños y mayores, y no en menor medida, se agradecía la ilustración que en aquellos años suponía, una pintura en la pared.

¡Cuántos exquisitos rótulos de firmas bodegueras! y ¡cuantos murales se han extinguido de nuestro paisaje urbano! Si se hubieran protegido, hoy contaríamos con un rico patrimonio artístico de imágenes de nuestro más genuino paisaje vinatero. En un muro de bodega en Ronda Muleros (cuesta del Palenque) se puede todavía adivinar un desconchado rotulo que anunciaba:

Fino la Ina

Muchas ciudades como la nuestra sufren una auténtica invasión de pintadas que no representan una cultura alternativa ni expresión artística, sino más bien, una modalidad vandálica - Aunque siempre hubo y habrá brillantes excepciones -. Y cuando se trata de agredir a los monumentos se pasa directamente a cometer un delito. Como mínimo, a estos insensibles y despiadados braceros del spray, habría que exponerlos, con orejas de burro, en el patio de la escuela de artes y oficios.

22 Mayo 08

Horario de Feria

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El compromiso de los colectivos implicados en los eventos que se organizan en la ciudad, es fundamental para el buen desarrollo de los mismos y ayuda a compartir responsabilidades. En ese sentido, el interés que están demostrando los hosteleros haciendo propuestas para mejorar la convivencia y un mejor desarrollo económico de las empresas del gremio, es muy saludable.

Antonio de María, gaditano de la capital y presidente provincial de Horeca, ha aportado varias opciones para evitar el peligro en la feria, entre estas, va una de horario de cierre. Complicada parece esa opción cuando de lo que se trata esos días es de no tener horarios. Pero bueno, nunca se sabe, lo mismo tendremos en un futuro próximo horas de almuerzo, merienda y cena; baile por sevillanas y de salón.

Se ha olvidado recomendar el presidente de los hosteleros, que no se debe abusar de los precios para que la gente pueda ir más a la feria; o recordar a los bares, la importancia de la formación en atención a los clientes y que cuando se limpia una mesa con una bayeta mojada, a continuación se debe pasar otra para secarla; o que no se debe hacer uso del garfio en los bolsillos de los clientes en los días señalados.

En la provincia tenemos Ventas con precios de boutique y servicio de bohío africano.
Esperemos que la propuesta de horario de cierre para la feria de Jerez no se haga extensible al Carnaval de Cádiz.

15 Mayo 08

Paja de caballo

La gente va a la Feria a alegrarse la vida y a divertirse, por eso todas las ferias son un éxito. Por lo demás, todo es mejorable, por lo que cada año el Ayuntamiento intenta corregir y adaptar la infraestructura y los servicios a los nuevos tiempos.

Recuerdo que la primera Feria del Caballo que organizó el gobierno municipal democrático, algunos reputados jerezanos que no se sentían cómodos con el nuevo sistema político, boicotearon el paseo de caballos. También fue un éxito la feria ese año, porque quedaron como unos engreídos los que privaron de caballos el Real y los jerezanos disfrutaron igual que siempre.

Esa multitud de gente joven que quiere divertirse en su feria, en su inmensa mayoría es gente normal y la componen mis hijos y los de usted. Ellos serán los mecánicos, médicos, policías o concejales de mañana. El botellón hay que corregirlo y también la música inapropiada. Hágase y téngase en cuenta cuantas medias botellas y platos de pimientos fritos pueden costearse los jóvenes con los precios que tiene la feria y ojo porque hay cierta tendencia a querer volver a la caseta privada y eso no me parece bueno.

Perfeccionar siempre se puede, pero se resbalan, los que creen que pueden sacar beneficio político de algún fallo que se pueda producir, en un acontecimiento de la magnitud de la Feria de Jerez. Al mismo tiempo, en mayor error caen, los que creen morirse de éxito por considerarse artífices del disfrute colectivo, porque ambas cosas, a la gente le huele a paja de caballo.

08 Mayo 08

La gran besada

La luna llena ha querido que este año el primero de Mayo, día de los trabajadores, caiga de lleno, en medio de la feria. Nada mejor para conmemorar tan señalado día que disfrutarlo ya que podemos, en la ciudad elegida para la alegría y la amistad que es la feria de Jerez; este año dedicada a la ciudad de Zaragoza.

Yo esperaba encontrarme en la feria con grupos de maños con sus trajes típicos, sus botas de vino; escuchar alguna Jota aparcería con nuestro cante y baile: en fin “una mijita de algo” un poquito de cruce culturá. Pero bueno, me conformaré con la besada de chicas que organizó como un ejercicio de visibilidad, la Asociación Jerezlesgay en su caseta.

De momento (nunca se sabe), yo me voy a quedar con el espectacular apretón, con el quedarme “sinsentío” al notar en el pecho, el rejonazo de un buen pisa- corbatas. Y… alguna vez habrá que dedicarle nuestra fiesta grande al “gran abrazo de feria” o al “olvidado escocés” que era todo un símbolo. Un año (el pobre ya estaba mayor) no escuchó bien ¡Qué voy! ¡qué voy! Y era uno, que llevaba una barra de nieve en el hombro y lo cogió de lleno dejándolo grogui.

En fin, hoy jueves de feria le voy a encender dos velas y brindarle la primera copa del día a San Valero que es el patrón de Zaragoza y me voy ya, que tengo que coger el autobús* para estar prontito en la caseta; a ver si tengo suerte y pillo una besada multinacional.

01 Mayo 08

Embarazo psicológico

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Hay cosas que uno se tiene que creer porque lo dicen los expertos. Como por ejemplo, el embarazo psicológico que ha tenido la hembra de lince ibérico del Tempul que se llama Azahar. En Jerez la consigna del embarazo psicológico lo venimos gestando desde hace mucho tiempo en el terreno político, por lo que no es de extrañar, que hasta los animales estén afectados.

Como estrategia para mantener la psicología de la ciudad: expectante e ilusionada con el parto; a los jerezanos nos llevan muchos años dejándonos preñados de macroproyectos y eventos. Lo peor es que esa costumbre continúa como un hábito adquirido.

Jerez sigue siendo vino y bodegas, a pesar de todo. Esa es, nuestra cultura más genuina, el valor y el referente más importante para la industria turística. Pero nosotros seguimos quitándonos las pergañas del tiempo sentados en el almijar de las novedades.

Ya empieza a ser agotadora esa continuidad en la venta de primicias con carácter recurrente y a veces espurio. Algún día, los jerezanos haremos uso de todo lo que ya tenemos y sobre eso construiremos el futuro. Mientras llega ese día, Fran el lince macho que viene cubriendo a Azahar, está a la espera de que le llegue de nuevo el celo y se deje de tanta psicología.

24 Abril 08

La república de Ikea

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Con motivo del aniversario de la República el 14 de Abril, la cadena de televisión La Sexta, ha emitido un programa titulado Viva la República. El programa consistía en un subgénero de la ciencia ficción que se llama ucronía y que se caracteriza por una trama que transcurre de forma diferente a como realmente ocurrió en la realidad. En este programa se hace una reconstrucción histórica de la guerra civil española como si la hubiera ganado la República y Franco hubiera muerto exiliado en Nicaragua.

El programa de La Sexta es un juego que ayuda a relajarse y a relativizar, dentro de lo que cabe, los ideales y las emociones acumuladas sobre lo que pudo ser y lo que realmente sucedió.

Volviendo a la realidad y a La República Independiente de Ikea que retrasará su apertura en Jerez hasta el 2010. Podríamos montar una ucronía en la que los comerciantes del centro hicieran un frente común bajo el lema ¡No pasarán! Se dotaran con toda la pólvora disponible, en defensa de la atención al cliente, la profesionalidad y el aprendizaje de las armas comerciales más modernas provistas de las últimas tecnologías.

Tienen los comerciantes de Jerez dos años para hacer frente al avance de la república de Ikea que como es previsible “pasarán” hasta el último metro cuadrado de suelo industrial disponible y arrasarán hasta la más pequeña cuota de mercado. Si Dios no lo remedia no quedará un ‘Refino’ vivo o con posibilidad de exiliarse.

17 Abril 08

Un grapo en el obispado

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En el Palacio Bertemati, casa de la Iglesia y sede del Obispado, ha tenido lugar un ciclo de conferencias organizado por el Consejo Local de Hermandades y Cofradía sobre los Mártires de la 2ª República.

La segunda conferencia tuvo como ponente a PIO MOA, Un propagandista que por orden de enjundia ideológica fue: ex militante del grupo terrorista GRAPO, del PCE(r) y del PCE. Y hoy es un “agente cultural” que no huye de la injuria y la intoxicación; como demostró hace poco, cuando llamó a los españoles a la desobediencia civil, argumentando que el gobierno de Zapatero era “anticonstitucional, delincuente e ilegal”.

Si la Iglesia de Báculo dorado o La Unión de Hermandades recoge a este hijo descarriado para la causa de una derecha ultramontana con las rentas que dejan los palcos, habrá que preguntarse, dónde se sienta la gente para ver la Semana Santa.

Es de esperar, por los penitentes de cirio, que se continúe este tipo de divulgación de la memoria histórica y se abra la reflexión a ponentes con criterios más amplios. Como debe corresponder a la Iglesia de hoy y al perfil de esos señores tan profundos y serios que con chaqué o sin él, tan enraizados y comprometidos parecen con la sociedad Jerezana.

10 abril 08

La gente buena

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Rosa es de Cádiz y Alberto de Jerez, son una pareja de profesores que estuvieron cinco años como voluntarios para una ONG en un remoto poblado de Bolivia. Allí, Rosa quedó embarazada de mellizos y en el hospital más cercano le dijeron que tenía que optar por uno de los dos niños porque sólo tenían una incubadora. Entonces su madre y su suegra se desplazaron a Bolivia para hacer de nido a los recién nacidos.

Hoy, Rosa y Alberto tienen cuatro hijos, tienen las obligaciones que requiere la sociedad actual como cualquier pareja en la que trabajan los dos miembros. Pero tienen la buena voluntad y capacidad para ejercer de familia de acogida a niños en tránsito de adopción.

Hace poco, sufrían la separación de José, un niño al que han tenido en su casa casi dos años y que afortunadamente ha encontrado unos padres adoptivos. Rosa y Alberto cuando acogen estos niños emprenden una ruta por hospitales para cuidar su salud y arreglan papeles para llevarlos a la escuela, los incorporan a sus vidas y a la de sus hijos con naturalidad y cariño.

Hace unos días Rosa y Alberto han acogido a dos niñas que han sufrido malos tratos y abusos de su padre, son de un Pueblo cercano a Jerez. La madre trabaja fuera de la provincia y aunque contribuye económicamente, no vive con ellas; una de las dos niñas es sorda.
Ahora, Rosa y Alberto, vuelven a asumir con agrado la responsabilidad de cuidar de las niñas hasta que encuentren una familia que las adopte. Por hacer eso, no reciben ayuda, subvenciones ni reconocimientos; no manifiestan queja alguna, están contentos y no alardean de su compromiso.

Rosa y Alberto son generosos, comparten su vida y sus recursos con los que necesitan calor y apoyo; son gente buena. Estas personas anónimas, existen de verdad y a ellos le dedico este pequeño recuerdo.

03 Abril 08

Helados de langostino

Ya están aquí las motos ¡Qué pronto hemos pasado del aroma del incienso a oler a carburante! El pasado domingo, terminó la Semana de Santa y parece que hace un siglo. Salvo algún puyacito “sin querer” por lo de la recogida del Cristo, todo ha ido como nos merecemos: hemos aligerado un poco el peso de nuestras imperfecciones y hemos disfrutado de la belleza y espiritualidad de esos días de pasión.

Este año además ha tenido eco la voz del cura de San Telmo que se preguntaba: ¿Por qué no se rebelan los pobres? Tampoco faltaron las reflexiones de nuestro obispo Monseñor del Río, hablándonos del Resucitado y la Mujeres: “Cristo intentó una revolución a favor de la mujeres a veces ignorada” también nos habló, de “las losas que quieren sepultar el Cristianismo” refiriéndose (sin señalar a nadie) a algunos que querrán que “la voz de la Iglesia sea una voz callada y obediente con el poder establecido” ¡Ésta es la Semana Santa que yo quiero! Que nos lleguen claritos los mensajes de la Iglesia durante esos días; aunque, lo de las losas, prefiero dejárselo a Isabel Presley porque como yo entre por ese camino, seguro, que me meto “en contramano”.

Ya me estoy viendo venir la caló que va a hacer este verano, pero estoy loco por que llegue “pa’empacharme” de helado de langostino de Sanlucar. Y aprovecho para recomendarles, que visiten el Zoco de artesanía en la Plaza Peones, merece la pena, y no es obligatorio ponerse el gorro marroquí o Fez.

27 Marzo 08

Óle, el arte.

Ya pasaron las elecciones y con los resultados obtenidos comienzan los ajustes de cuentas. En la central de la Coalición Andalucista hay una alcayata a la que ya no le caben más albaranes. Por lo que a la hora de hacer factura se les vendrá encima las cuentas del pasado, el presente y el futuro. En lo que toca al andalucismo en Jerez, la aleación que ha aportado el PSA, ha sido la materia gris y el aliento en el cogote a Julián Álvarez a través de Juan Román como hombre adjunto.

Y lo que nunca sabremos es, si fue una decisión afortunada que el líder virtual del PSA no hiciera campaña a favor de la Coalición Andalucista. Pedro Pacheco que no se apuntó al eslogan del Voy, Voy, porque no le dejaron ir de catastrazo en catastrazo, hasta la victoria final. Lo que dijo en campaña fue que le sigue encantando Jerez porque, para él “Jerez es una ciudad que es y siempre será andalucista” ¡Ole, el arte!

Hablar de semana santa y azahar suena tan gomoso que cuesta trabajo referirse a esa flor por su nombre sin ser un redicho. Aún así, me parece que este año, el olor a azahar es muy intenso en las calles de Jerez. Nunca antes me había llovido tantos pétalos de esa delicada y urbana flor, lo que agradezco profundamente a la naturaleza después de aumentar la mochila con los nuevos pecados que ha establecido el Vaticano. Y es que, del único pecado que me libro por ahora (aunque todos los días el demonio me empuja a ello) es, el de acumulación de riqueza. Así que la semana próxima incrementaré mi penitencia. Probablemente, lo mismo le ocurrirá… a Emilio Botín.

13 Marzo 08

La chiquilla de Rajoy

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Este año, se me acumulan las fiestas y los puentes de forma que no doy abasto. Se me amontona la ropa en la alcoba, donde tengo: el smoking de fin de año que me han traído de la tintorería, el disfraz de los carnavales, la túnica de semana santa, el mono de motero, el traje corto y los “meybas” - que ya los he sacado - porque este año nos vamos a poner como Antonio Machín si sigue el tiempo como va.

Me siento estresado y ahora no me puedo quitar de la cabeza, la niña de Rajoy porque, yo también, la tengo alojada en mi mente y en mi corazón. Me pregunto, cómo será el angelito y no sé por qué, aparece en mi imaginación la cara de Ana Botella, que ya no es una cría, ni conmueve mis sentimientos.

Imaginando como sería esa niña, opino que será también, digo yo…, como la hija de Zaplana o de Acebes y seguramente también será como la que tiene en mente Rouco Varela. Menos mal, que es una niña porque si fuera niño, seguro que se me tatúa en el cerebro la cara de José María Aznar vestido de almirante en la primera comunión ¡Las cosas que tiene la mente!

Y… cavilando, también me pregunto quienes serán las fuerzas ocultas que se dedican a fastidiar gratuitamente. Ahora le ha tocado pagar a los arboles de la calle Porvera la malicia de los que quieren desestabilizar la convivencia matando a las jacarandas. A estos diabólicos jardineros, habría que encerrarlos con la niña del exorcista.

06 Marzo 08

El sapo diabólico

Un equipo de paleontólogos americanos ha descubierto en Madagascar el fósil de un sapo que pesa más de cuatro kilos y medio. Se cree que tenía el pellejo duro y también tenía dientes, por lo que da que pensar a los expertos que podría haber devorados dinosaurios chiquititos o recién nacidos. Por eso le han puesto el nombre de sapo diabólico. Menos mal que con la noticia viene un dibujo del sapo, porque puestos a imaginar, de momento le vienen a uno, un montón de caras conocidas que pueden tener los mismos rasgos de carácter endógeno como las que tiene el sapo gigante. ¡Ojala lo hubieran encontrado en la Ermita de Guía! y tendríamos justificación para parar la obra, por lo menos, hasta encontrar al padre de la especie.

Continuando con los sapos, seguimos tragando con los precios de los aparcamientos subterráneos en Jerez. Aquí, alguien está engañando a alguien. Porque se continúa cobrando, como mínimo, un 40% más de lo que se debe cobrar y por el camino que llevamos parece que lo que se espera es que nos cansemos y terminemos por encajar el atraco. Si usted deja el coche media hora en el Parking de la plaza del caballo, le cuesta uno con veinte euros, lo que es igual a doscientas pesetas. Claro que también se puede optar por vivir en Umbrete, un pueblo de Sevilla que por lo visto se ha hermanado con Jerez o está a punto de hacerlo y donde no hay problemas de aparcamiento. Además este año en la feria de Umbrete, han obsequiado a los visitantes con cinco mil litros de mosto y tres mil kilos de aceitunas. Estas cosas se avisan y por lo menos deberíamos haber puesto nosotros los rábanos.

21 feb. 08

Los pocitos de Niza

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Hace unos días que ha terminado la feria gastronómica Madrid Fusión 2008 con gran éxito para los cocineros españoles que nada tienen que envidiarles a los más célebres neurocirujanos. Este año los grandes platos del certamen han sido entre otros: la abstracción de mar, el aire de zanahoria o el pollo del mendigo (éste último plato está más en el tipo que le gusta a Arias Cañete). Y la gran bodega jerezana de Sánchez Romate en un alarde de innovación ha presentado su caviar de brandy Cardenal Mendoza siguiendo la técnica de esferificación inventada por Ferrán Adriá.

Lo que Ferrán Adriá y otros muchos desconocen, es que se van a morir sin saber lo que es un pocito de la confitería NIZA de la calle Corredera en Jerez, porque después de casi un siglo ha cerrado para siempre. Manolo Morión, hijo del antiguo propietario dice que todos los pasteles se hacen con el bizcocho, la hoja y las cremas y todo lo demás es una decoración.

La confitería que llevaba el nombre de esa bonita ciudad de la costa azul francesa, elaboraba sin conservantes: la canastilla, la bola de chocolate y la plancha de canela entre otros dulces y como grandes platos tenía el tocino de cielo y el pocito.

El pocito estaba formado por tres elementos: la galleta, el bizcocho y la crema, que cada uno por su cuenta, serían en el lenguaje de la cocina de hoy, una deconstrucción. Y todo junto con su canela por encima era una gloria que debería haber sido enaltecida en los quirófanos de Madrid Fusión que este año, tenían que haber estado de luto.

14 Feb. 08

Platón y la CGT

La Confederación General del Trabajo, CGT es un sindicato nacido de la escisión más moderada de la Confederación Nacional del Trabajo, CNT. La C.G.T. tiene la misma orientación anarcosindicalista que la CNT pero son menos puros y más moderados o posibilistas, porque participan en las elecciones sindicales, tienen comités de empresas y aceptan la figura del liberado sindical.

En Jerez la CGT es el sindicato que viene asumiendo la defensa de los trabajadores despedidos por el Ayuntamiento de forma determinante y tiene a la Catedral como trinchera desde donde ejerce medidas de presión y divulgación. La CGT además de defender a los trabajadores despedidos también aparenta un afán opositor al nuevo consistorio sin precedente y se echa al monte con ganas y se encierra en la iglesia con más paciencia y recogimiento que San Agustín de Hipona.

Así que el hilo conductor entre la CGT de Jerez y la Catedral es San Agustín de Hipona. Porque fue el Santo quien hizo la primera gran síntesis entre el cristianismo y la filosofía Platónica de la que debe estar más cerca la C.G.T. Lo que no cuadra muy bien es que se resguarde la CGT como buscando apadrinamiento, en la casa del cristianismo y no lo haga en la caverna de Platón o en los salones del sindicato en la Plaza del Arenal.

Lo mismo la CGT hace los encierros de esta forma, por precaución a que Trillo de CCOO, que además de buen sindicalista también es cocinero y gran maître del sindicalismo local se junte con la UGT y les roben la cartera. Todo muy platónico.

07 Feb. 08

El Pasódromo

Imagino que la Unión de Hermandades como todas las familias, estará compuesta por católicos de distintas sensibilidades de pensamiento y obra. Así que habrá personas que “comulgan” más con el Papa Benedicto XVI que con Adolfo Nicolás, Superior de la Compañía de Jesús y gran esperanza de progreso para muchos creyentes. Y también los habrá más cercanos a la Teología de la Liberación que del economista liberal Manuel Pizarro, fichado por Mariano Rajoy para llevar las cuentas del Reino; si lo alcanza en las próximas elecciones.

Por lo que veo, parece ser que va ganando la tendencia economicista liberal en la Unión de Hermandades y seguro que a medio o largo plazo, la Semana Santa de Jerez será una actividad tan, en alza, que llegará a competir en el mercado de valores. Podrá expedir acciones, bonos, títulos… y el Presidente de la UH&Co. (Unión de Hermandades y Cofradías) podrá codearse dentro del Ibex 35 con los presidentes de Endesa o Inditex. Pero para llegar a eso hay que obtener una mayor rentabilidad de nuestra Semana Santa ¡tenemos que ser más ambiciosos! no hay más remedio. Así que habrá que poner hasta “las manillas” la carrera oficial de palcos, marquesinas y templetes y en la siguiente “chicotá” llegar con “la carpintería” hasta la misma puerta de las sacristías.

No sería tampoco, incoherente, empezar a pensar en “el pasódromo”: un lugar fijo, techado y con una taquilla blindada, donde se podrá disfrutar de la Semana Santa todo el año, eso sí, los Pasos irían sobre raíles como si fuera un ferrobús; qué vamos a hacer. Porque ya está bien, de mirar sin pagar ¡o qué se creen ustedes…!

31 enero 08

El mejillón Cebra

De un tiempo a esta parte Jerez parece una ciudad acosada por “bichos chungos”: en el Barrio de Palos Blancos, ratas como conejos alarman al vecindario y en el Paquete las orugas amenazan con hacer un capullo que puede llegar a envolver a la barriada como un cartucho.

Aunque todavía no han llegado las moscas, los mosquitos y las cucarachas con alas, es previsible que este año lo hagan antes de tiempo. Todo esto es muy preocupante y menos mal que no se han escapado más cocodrilos.

Vaya papeleta que tiene África (la Concejala de Medio Ambiente) con intentar reducir las plagas de insectos y alimañas. Y eso si tiene suerte de que no llegue al Guadalete el mejillón cebra que ya está ahí, amenazando a todos los ríos españoles. Porque como lleguen a Cartuja esos mejillones, nos vemos cambiando en el PGOU nuestro modelo de expansión urbanística por el que tiene Tongli, una ciudad que está muy cerquita de Shanghái. Ante este panorama he tenido, creo que un espejismo, y es que el otro día al pasar por la laguna de Torrox vi varias lanchas planeadoras (de esas que tiene un ventilador gigante en la popa) cruzándose entre ellas buscando desesperadamente una salida. Y una brigada de guardias vestidos con trajes de apicultor que intentaban ayudarles estaban siendo succionados por grandes bolsas de arenas movedizas que había en el campo de golf. Menos mal que me desperté. Y ya más tranquilo leo en el periódico que la CGT, que es un sindicato que andaba históricamente, cortito de fe; tiene a la Catedral de Jerez como lugar sagrado para sus reivindicaciones laborales.

En fin, que ya con esta noticia, empecé a entonarme y a tomar contacto con la realidad.

24 enero 08

La abuela de Obama

El Plan General de Ordenación Urbana que propone el Gobierno Municipal es para el PP de Jerez “un plan sin corazón, que solo se preocupa del ladrillo y se olvida de las personas”.

El PP aporta ideas para un Plan “más solidario que corrija el grave déficit social” y no le falta coraje a la hora de pedir para la Zona Rural. Aunque le falten candidatos para presentar con sus siglas o tal vez por eso, muestra una gran inquietud, sobre todo por la Barca, y pide un hospital de alta resolución, una guardería pública y un centro polivalente. Para el resto de la comarca propone el PP una siembra de centros sociales que parece que estamos en Angola.

Tiene mucha voluntad el PP y no hay que menospreciar su interés por cubrir las necesidades de los jerezanos, pero los arrebatos de sensibilidad social que le entra de vez en cuando deben ser fruto de la dedicación de alguno de sus dirigentes (lo que sería un lujo) a escuchar a Willie Deville, cantando esa desgarradora y vehemente canción que se titula: demasiado corazón.El PP desde su ruptura con Pedro Pacheco (hace ya casi un siglo) anda un poco aturdido y camina por una acera hoy y mañana por la de enfrente. Si quiere el PP hacer oposición provechosa en esta ciudad perdida de sus entretelas. Debería evitar que le afecte el refrán que dice… “dime de que presumes...” porque da la impresión de que al electorado no le convence en exceso y por ahora, genera más ilusión la abuela de Obama que la ex alcaldesa García Pelayo.

17 Enero 08

Las colas de DNI

Simone de Beauvoir que construyó su leyenda entre verdades y mentiras. Fue una mujer escandalosa, manipuladora y frágil, intransigente y sumisa, tolerante y celosa. Quitó complejos a muchas mujeres y les convenció de lo que hoy es obvio para todos: que la mujer no tiene por qué ser frívola, caprichosa, obediente, cariñosa, esposa o hija; sino lo que le dé la gana y que la independencia económica resulta clave para alcanzar esa libertad.

Por ser una mujer libre de su cuerpo y de sus ideas y con el pretexto de hacerle un homenaje perfecto en el centenario de su nacimiento, a Simone de Beauvoir le han publicado en Francia, una foto de ella desnuda y de pie sobre unos zapatos de tacones, arreglándose el moño.
Por la foto desnuda de Simone de Beauvoir, la mujer que inspiró el feminismo, se ha desatado una gran polémica en Francia en las filas militantes por el uso de su imagen en piel viva, quizás para seguir dándole la razón a la autora de El Otro Sexo cuando decía que lo más escandaloso que tiene el escándalo es que uno se acostumbra.

Mientras, el presidente Sarkozy, que está que se sale, le echa las culpas a Zapatero y a Romano Prodi de la propuesta de deportaciones colectivas de emigrantes ilegales y las colas para sacarse o renovar el documento nacional de identidad en la comisaría de Jerez son una penalización que hay que pagar sin saberse muy bien porqué ni a quién echarle la culpa.
Disculpen la frivolidad por lo de las colas.

10 Enero 08

Año Nuevo

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Se fue el 2007, el año de Al Gore y su concienciación sobre el calentamiento del planeta, de Nicolás Sarkozi y de Pilar Sánchez; a todos ellos: enhorabuena y mucha prosperidad para el 2008.

Este año nuestros jóvenes jerezanos, ya cansados de pestiños y de turrón de chocolate, huyeron de los aburridos cotillones y se asilaron la noche vieja en la tradicional botellona, entregándose al año nuevo en una libre y festiva convivencia, bajo el cielo protector. Ya que la diferencia de precio entre el cotillón y el avituallamiento, por su cuenta y riesgo, les ha permitido subir la calidad del “agua de fuego” así que se han permitido pasar del ron negrita al ron añejo y al bourbon de Kentucky.

Ya algo cansado de tanta festividad tras la larga pausa de buenos deseos, compras, empachos, más compras y felicitaciones, ya empezamos a añorar una vida real y normalizada - por cierto, que… sería muy interesante echarle un vistazo al teléfono móvil de Pedro Pacheco ¿quien le habrá felicitado Las Pascuas? ¿Y el año nuevo? ¿Habrá recibido más cariño que ánimos? ¿Más agradecimientos que silencios? Conocer las respuestas a estas preguntas daría para una profunda tesis política y sobre humanidades.

De estas fiestas solo nos queda ya, alguna comida residual y la noche mágica de Reyes, este año me he pedido a Carla Bruni ¡¿me la traerán?!

02 Enero 08

Villancico

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Cuando los caminos se hicieron con agua, viento y frío caminaba un anciano muy triste y afligido porque camino de la Iglesia de la Victoria no se está construyendo una casa ni un humilde Belén ya que las casas de los nacimientos son de papel y las montañas también.

En la calle Pozo Olivar ya están finalizando las obras de unos edificios muy elegantes donde usted, si puede, podrá disfrutar de unos pisos de gran planta y categoría. Los pisos son un deleite y una maravilla de la asimetría ¡que viva San Sebastián y el peine del viento! y la mezquita de la Alameda Vieja también.

- Como el camino es tan largo ¡viva el amor! le pedirá el niño de beber ¡viva el laurel! - Pero ya el niño nunca más podrá beber por ese camino ni el anciano tampoco, porque ya no está la bodega de Valdespino.

Si el río de cartuja fuera de vino rengue, rengue, rengue. Qué gran calidad de vida tendrían los inquilinos ¡litón, litón, litón!

Por el mismo camino gui, gui, gui, van dos ladrillos rengue, rengue, rengue.
Van dos ladrillos en busca de más solares gui, gui, gui y de las alforjas rengue, rengue, rengue,
De las alforjas, litón, litón, litón.

20 Dic. 07

Las Segregaciones

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Cinco años antes de que finalizara el siglo XX se separó la entonces pedanía de San José del Valle del ayuntamiento de Jerez al que había pertenecido, desde el siglo XIV. Desde su independencia, San José del Valle habrá superado o seguirán en ello, sus necesidades urbanísticas, sociales y financieras y además, ha alcanzado, un importante nivel de conocimiento a escala nacional por la nobleza y bravura de los toros de Fuente Ymbro “con denominación de origen Vallense”.

Hablando de segregaciones, la Junta de Andalucía ha desestimado la separación de otra localidad pedánea del Municipio jerezano; así que, a La Barca de la Florida (creada en 1948 y declarada en 1957 Entidad Local Menor) se le viene abajo su expectativa de “divorcio legal” por que incumple los requisitos de la ley.

Cuando las necesidades de las poblaciones menores no son cubiertas y esto se convierte en un embarazo político que deriva en una demanda separatista, es porque el demandante espera obtener por sus propios medios lo que no obtiene de los recursos que son comunes. Los asuntos coyunturales de diferente naturaleza que se han venido dando y solucionando de distinta forma en el municipio de Jerez, en relación con las pedanías, deberían ser resueltos con responsabilidad y cumpliendo con las obligaciones.

Históricamente, Jerez no ha dado a las Pedanías el protagonismo que merecen ni ha correspondido de forma objetiva a la aportación que éstas hacen al desarrollo de la Comarca.
Ahora estamos en un buen momento político para que el Ayuntamiento matriz tome la iniciativa y ponga encima de la mesa un plan que garantice la participación necesaria para cubrir las demandas básicas de la Pedanías y Núcleos Rurales; con el fin no sólo de hacer, en justicia, un Jerez entre todos sino en hacer que, ser Jerezano de la Barca, de Torrecera o lo que se cree que fue el Reino de Tartsi (llamado hoy Mesas de Asta) sea, un compromiso solidario y una satisfacción.

13 Dic. 07

Las Palomas

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En la Plaza de las Angustias no caben las palomas, sobre esto, leo en la prensa local un titular que dice... “El peligro que llega del cielo” refiriéndose a estas aves como “agentes que transmiten enfermedades” como si del cielo no nos cayeran todo los peligros naturales o sensoriales, y mas aún a quienes menos lo merecen. Ahora nos advierten y sumamos un peligro más que nos cae del cielo amenazándonos con amargarnos la vida con mas hongos, parásitos y bacterias. Y es que la Diputación provincial ha constatado una saturación de estos pájaros en las plazas de Jerez y confirma que actúan como fumigadoras de agentes nocivos; con lo cual ya sabemos que las palomas, como mínimo, son agentes dobles: porque también son mensajeras de la paz. Igualmente o quizás mas ajustado para esta noticia hubiera sido el siguiente titular: “Continúan llegando peligros del cielo”.

Las palomas y los palomos además de ser un peligro para la salud pública, como dice la Diputación, también son unas excelentes curadoras para el público en general y deberían estar protegidas por la Seguridad Social además de ser cuidadas por la Delegación de Medio Ambiente. Porque las Palomas atienden todos los días del año a esas personas a las que, el Plan de Reindustrialización de la Bahía, les llegó tarde y ya han agotado las estrategias, la competitividad y su desarrollo personal.

Estas personas que tienen como programa de actuación mas inmediato, dar de comer a las palomas en las plazas públicas son, lo que nadie puede decir que no será el día de mañana o tenga la suerte de que le salve una azotea y un palomar.

20 Nov. 07

Vinoble

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Aunque la Feria de la Vendimia tenía un componente comercial muy importante para la promoción de nuestros vinos en los mercados internacionales, las ferias especializadas ofrecen mayores posibilidades de intercambio de conocimientos de otros productos; de oportunidades de negocio para los productores o para elevar el nivel de percepción global de Jerez como ciudad del vino, que es lo que siempre fue, por encima y a través de todas las ciudades que con posterioridad se han creado al hilo de cualquier actividad posible. De forma que a Jerez la venimos configurando como una Ciudad de ciudades que va ampliando su oferta turística y a la vez perdiendo su identidad histórica y auténticamente reconocida como Ciudad del Vino.

Con casi un siglo de retraso se promovió en Jerez con éxito una Feria Internacional y desde hace una década, cada dos años, tenemos en Jerez el Salón Internacional del Vino (VINOBLE) que ha venido superándose en prestigio y excelencia hasta… “tocar techo” y “mejorar la calidad no se puede”… según las declaraciones del comisario de la feria Don Carlos Delgado. Valorando la sinceridad y el entusiasmo con que se ha expresado el comisario de la feria, cualquiera diría que Vinoble ha cogido una depresión como un tonel de castaño.

Todo es siempre mejorable y muchas cosas también dependen del presupuesto con el que se cuenta, pero sin ilusión y sin ganas difícilmente se podrá mejorar nada en la vida.
El Sr. Delgado es un gran experto y profesional que ha sido capaz de hacer de Vinoble un referente en el mundo de vino. Pero hoy yo le recomendaría siguiente vinoterapia: en el desayuno, merienda y cena una copa de palo cortado para que le eleve el espíritu, y para los fines de semana un “winespa” de cuarenta y ocho horas, compartido, con los responsables de la promoción de la ciudad.

22 Nov. 07